Occorre aumentare le ore di educazione alimentare nelle scuole, anche con campagne mirate di promozione di frutta e verdura Made in Italy, per contrastare un preoccupante calo dei consumi che…
Aumenti record, serve il prezzo minimo e il contrasto alle pratiche sleali. Per produrre cibo sano e di qualità serve un giusto reddito. L’inflazione pesa sulle famiglie, con la frutta…
L’inflazione pesa sulle famiglie con la frutta che registra al consumo un aumento del 9,4%, mentre la verdura sale del 20,2%. I prezzi triplicano dal campo alla tavola, ma i…
C’è stato un balzo del +20% dei consumi di frutta e verdura nell’ultimo mese, rispetto a quello precedente, spinto dalle alte temperature estive che aumentano la sensazione di sete e…
Il caro-prezzi spinge ritorno del pranzo al sacco, soprattutto in spiaggia: sul podio l’insalata di riso. La tendenza al surriscaldamento è evidente: il 2023 è, finora, al 3° posto tra…
Circa 25 milioni di persone sono in sovrappeso o obese (46% di italiani maggiorenni), ma il problema riguarda anche il 26 % dei minori tra i 3 e i 17 anni,…
L’89% delle famiglie alessandrine ha acquistato prodotti biologici almeno una volta nell’ultimo anno. Sono numeri che portano frutta e verdura ‘bio’ ad entrare nel paniere dell’Istat, a conferma di una…
Il #tintarelladay organizzato sabato scorso al Mercato Coperto di Campagna Amica di via Guasco ad Alessandria è stata la conferma che le temperature bollenti hanno cambiato i consumi registrando un…
Dopo un lungo periodo di attesa con il caldo arriva il #tintarelladay per prepararsi in modo naturale all’estate con il sospirato colore ambrato della pelle. “Per scoprire la dieta che…
In Italia sono in aumento coloro che fanno una scelta etica astenendosi da carne e pesce. L’ Associazione Italiana Vegetariani riconosce nel 10% la popolazione italiana che si definisce vegetariana.…