Le nuove ricette elettroniche
La rivoluzione tech nelle dinamiche di prescrizione ed erogazione farmaci e prestazioni mediche A pieno regime, il supporto cartaceo andrà in soffitta I più recenti sviluppi della tecnologia hanno apportato…
La rivoluzione tech nelle dinamiche di prescrizione ed erogazione farmaci e prestazioni mediche A pieno regime, il supporto cartaceo andrà in soffitta I più recenti sviluppi della tecnologia hanno apportato…
Ingredienti per due porzioni: 8 cucchiai di Riso, 4 zucchine, 10 fiori di zucca, 1 litro e mezzo di brodo vegetale, foglie di basilico, parmigiano reggiano grattugiato, una noce di…
Un piatto tradizionale, forse non più di moda, molto ricco e che ci si può concedere una volta ogni tanto. Il nome della ricetta è ispirato dal famoso cancelliere tedesco,…
Una frittata diversa che non è la solita frittata, dai profumi mediterranei e il gusto delicato. Ingredienti: uova, pomodori, sale, pepe, pesto genovese. Per preparare il pesto ci vogliono: aglio,…
Un piatto fresco e gustoso che anticipa una primavera che sta arrivando. Ingredienti per 4 persone: 500 g di bucatini, abbondante basilico, 250 g di ricotta, pomodorini, pinoli, olio extra…
Ingrediente per 4 persone: 400 gr. di fusilli 250 gr. di panna da cucina 100 gr. di Parmigiano Reggiano Mezza cipolla 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva Sale q.b.…
Un classico secondo piatto dalle mille varianti; vi proponiamo un’imbottitura semplice ma gustosissima. Ingredienti: Fettine di vitello ma se volete potete usare il tacchino, più magro e ricco di…
Un piatto invernale usando un ortaggio di stagione dalle numerose proprietà benefiche. Ingredienti: cavolfiore, pan grattato, formaggio, burro, noce moscata, sale, latte Preparazione: lavate il cavolfiore e tagliatelo a pezzi…
Un primo piatto di effetto, comodo e che vi permette di usare gli avanzi senza buttare nulla. Ingredienti: pasta corta, latte, formaggi, pan grattato, noce moscata, sale, pepe, olio Preparazione:…
Un antipasto veloce, dal clima autunnale che va servito caldo: i tomini allo speck Ingredienti: tomini, speck a fette Preparazione: incrociate due fette di speck tagliate non troppo sottili,…