Il mercato del bio cresce
Regolamenti e normative nazionali ed europee per la sicurezza di tutti Prezzi ancora alti per il consumatore, ma la filiera corta rimedierà L’agricoltura biologica é un metodo di produzione che…
Sicilia: la più “verde”
Con “prodotti bio” si fa riferimento a quella tipologia di alimenti che, durante tutte le fasi della lavorazione, subiscono l’interazione con sostanze esclusivamente naturali. Non vengono utilizzati, quindi: diserbanti, fertilizzanti,…