Distillazione ‘di soccorso’: alcool
da vini DOC come disinfettante
Le ripercussioni del ‘Covid’ hanno stravolto il mercato vitivinicolo. Il prodotto invenduto diventa gel igienizzante o bioetanolo. Vigilare su rischio speculazioni. Circa 1.000 ettolitri di vino Doc della provincia alessandrina, provenienti…