Un grande problema della società di oggi: cibo naturale da una parte, cibo ultra-trasformato dall’altra. Sapere cosa scegliere sembra ovvio, ma non è così. Soprattutto tra i giovani. Addirittura l’82%…
Per ridurre i rischi legati ad obesità e modelli di consumo sbagliati, occorre un impegno verso la prevenzione, aumentando le ore di educazione alimentare a scuola e qualificando l’offerta delle…
L’obesità costa a ogni italiano una tassa di 289 euro l’anno. La soluzione? La Dieta Mediterranea. Un’alimentazione sbagliata non solo fa male, ma costa. Quanto? Circa 289 euro l’anno per…
Il provvedimento avrebbe avuto un impatto devastante sull’economia italiana. Il mancato accordo dell’Europarlamento sulla proposta di dimezzare l’uso di fitofarmaci ha salvato la dieta mediterranea. Il provvedimento avrebbe avuto un…
Grande risultato ottenuto nel giorno del compleanno della Dieta Mediterranea a tutela Unesco. “Dopo l’approvazione definitiva della legge per fermare i cibi costruiti in laboratorio nei bioreattori, la battaglia si…
Nonostante la guerra in Ucraina, che condiziona pesantemente l’economia mondiale, cresce nel mondo la domanda dei prodotti base della dieta mediterranea Made in Italy: nel 2022 si sta registrando il…
Nei campi infatti è deflazione profonda con gli agricoltori che si vedono oggi pagare la frutta pochi centesimi, circa il 30% in meno rispetto allo scorso anno e al di…