Quasi 3 alessandrini su 4 (73%) ritengono che acquistare direttamente dall’agricoltore sia il modo migliore per avere la garanzia della sicurezza del cibo, tra tutte le forme di distribuzione, dal…
Un buon rapporto con il cibo deve garantire, non solo una sana alimentazione, ma anche il piacere della condivisione. Le feste sono l’occasione di ritrovarsi in famiglia, con i propri…
(Agenzia Dire) – Le micro-plastiche e le nano-plastiche sono ormai presenti nella nostra vita, a tal punto da poter essere ingerite o inalate dal nostro organismo. Quindi non solo i…
Tutelare e valorizzare il cibo vero ‘Made in Italy’, difenderlo dall’italian sounding, contrastare le pratiche sleali, sostenere il No al ‘Frankenstein food’, valorizzando la biodiversità e l’utilizzo di prodotti locali…
Quasi 1/3 del cibo prodotto viene perso lungo la catena alimentare (13%) e nelle case (17%) per le distorsioni della filiera. Lo ha denunciato la Coldiretti in occasione della giornata…
Grazie alla battaglia della Coldiretti è stato sollevato il velo su un business che si stava realizzando sotto traccia. Bisogna smantellare le bugie sul cibo sintetico e mettere all’angolo le…
La superficie agricola destinata a biologico in Italia raggiunge il record storico di 2,3 milioni di ettari (+7,5%), pari a quasi ad 1 campo su 5 (19%) del totale, con…
74° Fiera Nazionale del Peperone La Fiera del Peperone di Carmagnola 2023 torna anche quest’anno nel comune alle porte di Torino per una nuova edizione, la 74esima della sua storica, che…
Sagra d’la Panissa La Sagra d’la Panissa è una festa popolare che si tiene ogni anno a Vercelli, in Piemonte. La panissa è un piatto tipico della cucina piemontese a…
Sagra dei Salamini d’Asino – 46° Edizione a Castelferro Dal 17 al 24 Agosto a Castelferro di Predosa (AL) “Serviti come al ristorante” infatti…alla Sagra dei salamini d’asino di Castelferro…