Farina di insetti: arriva l’obbligo di indicazione
in etichetta, anche nei bar e nei ristoranti
Dopo le dichiarazioni del ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, sull’arrivo di decreti del Governo per imporre l’evidenza della farina di insetti sulle confezioni, i vertici di Coldiretti…