Torna ad Alessandria Alé Chocolate, la fiera del cioccolato artigianale. L’evento porterà per le vie cittadine le eccellenze pasticciere e cioccolatiere del territorio, da venerdì 22 a domenica 24 novembre.

Il 22, 23 e 24 novembre per le vie della città arriverà l’11^ edizione di Alé Chocolate, una fiera che mette in primo piano l’eccellenza della pasticceria locale e la maestria degli esperti cioccolatai piemontesi.
Alé Chocolate è la mostra-mercato del cioccolato artigianale realizzata dal Comune in collaborazione con l’Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani.

Saranno 14 i maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni quali Piemonte, Friuli-Venezia-Giulia, Veneto, Emilia-Romagna, Lombardia, Marche e Toscana. Questi artigiani porteranno ad Alessandria il meglio della propria tipicità territoriale, realizzata secondo alti standard di qualità di lavorazione e materie prime, e animeranno corso Roma, piazzetta della Lega e via dei Martiri con degustazioni e intrattenimento.

Di Raimondo Bovone

Ricercatore instancabile della bellezza nel Calcio, caparbio "incantato" dalla Cultura quale bisettrice unica di stile di vita. Si definisce "un Uomo qualunque" alla ricerca dell'Essenzialità dell'Essere.

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