Ieri sera dopo la spettacolare parata nelle vie della città, il Paulaner Oktoberfest ha preso il via con la tradizionale apertura della botte. Stavolta non è stato il sindaco come nella scorsa edizione, ha declinato l’invito perché ammalato.  Comunque la festa è iniziata sotto i migliori auspici: grande fermento nelle cucine, fusti di birra pronti e 250 giovani al lavoro fino al 1 novembre.

Musica, cibo, birra della migliore tradizione bavarese accompagneranno in questi giorni gli alessandrini. L’evento dà la possibilità di vivere l’atmosfera, l’originalità dell’Oktoberfest; non si tratta soltanto di mangiare piatti tradizionali replicabili tutto l’anno da qualsiasi locale, si tratta, piuttosto, di vivere uno spaccato autentico della ben famosa manifestazione bavarese, divertirsi e fare qualcosa di diverso in compagnia. Prosit!

 

Di Fausta Dal Monte

Giornalista professionista dal 1994, amante dei viaggi. "La mia casa è il mondo"

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