Categoria: Cucina

Trattiamo oggi forse il più celebre tra i piatti statunitensi: i pancakes. Semplice e veloce, quello dei pancakes è un piatto che si adatta perfettamente alla colazione di tutti, in…

INGREDIENTI: 1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA CIPOLLE SPONSALI FETTE DI SPECK FORMAGGIO STAGIONATO A PIACERE 1 UOVO SALE PEPE PROCEDIMENTO: Spuntate e lavate le cipolle, avvolgetele con lo speck e adagiate…

INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 100 GR DI FAGIOLI BORLOTTI LESSI 200 GR DI CALAMARATA 350 GR DI COZZE NERE 1 SPICCHIO D’AGLIO 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO PREZZEMOLO PEPERONCINO PEPE…

Fino a domenica 17 settembre, in occasione dei  fine settimana della Douja d’Or, Piazza San Martino ad Asti ospiterà le più prestigiose produzioni vinicole dell’intero territorio Piemontese. Tra queste non…

Non solo mondiali di calcio, ma anche di pasticceria: gli italiani saranno infatti – ci si augura – protagonisti di entrambi. Dalla Figc alla Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria), il passo…

Sarà l’occasione per riscoprire quattro paesi dell’Alessandrino come Cremolino, Morsasco, Orsara Bormida e Trisobbio, già presentati, grazie alla Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, da ‘Ricette all’Italiana’ nello scorso mese…

A Bra non solo formaggio, ma cucina e pizza. Le sorprese di questa undicesima edizione di Cheese non finiscono proprio mai! Oltre ai Laboratori del Gusto e gli Appuntamenti a Tavola, il programma…

Ingredienti: -burro 230 g -bicarbonato 5 g -zucchero a velo 200 g -estratto di vaniglia 1 cucchiaino -uova 3 medie -farina 00 360 g -zucchero 100 g -gocce di cioccolato…

Col caldo d’estate potete accompagnare le verdure grigliate, il pesce alla piastra o condire le insalate con una salsa fresca originaria del Messico: la guacamole, la ricetta originale prevede soltanto…

Fa caldo e un’insalata bella saporita è quello che ci vuole, l’insalata di spinaci e speck è un piatto unico che soddisfa tutti. Ingredienti spinaci per insalata una decina di…