L’URP della regione Piemonte con sede in Alessandria ha avviato un’iniziativa denominata “4 STAGIONI” nell’ambito del Progetto contro gli sprechi alimentari delle Regioni Piemonte e Valle d’Aosta “Una Buona occasione” – www.unabuonaoccasione.it/it/.
L’iniziativa sul territorio della nostra Provincia, a partire da Alessandria, vuole a mplificare e sollecitare il processo informativo e di sensibilizzazione sui temi della lotta allo spreco alimentare,della legalità, del biologico e del mercato equosolidale , in stretta collaborazione con una serie di partner sul territorio incoraggiando sinergia nei confronti di un consumo consapevole ed esempi di generale senso civico.
Questi i principali appuntamenti del
21 marzo 2018 – stagione PRIMAVERA
XXIII Giornata della memoria e dell ’ impegno per le vittime delle mafie (L. 8/3/2017, n. 20)
- CARITAS:
Lo Chef JUMPEI KURODA del Ristorante “I due Buoi” di Alessandria
cucina nella mensa CARITAS di Alessandria con gli Studenti CIOFS-FP e
ENAIP i prodotti della”Stagione”
(* ingredienti provenienti dalle terre confiscate alle mafie*)
- I RISTORATORI aderenti all’iniziativa propongono portate con uno o più
ingredienti della “Stagione*” : “Proposta Libera”
Avranno la possibilità di offrire menù selezionati fra quelli ideati dagli studenti
CIOFS –FP e ENAIP che hanno aderito al Concorso “Realizza una ricetta…Libera”
- I Due Buoi Via Cavour, 32 – Alessandria
- Bar Trattoria Commercio di Bosco M.& A. Snc Via Circonvallazione, 17 – Viguzzolo
- Dr. Seller Corso XX Settembre 53/55 15121 Alessandria
- Hotel Al Mulino (ristorante Le Macine) Via Casale 44 15122 Alessandria
- Ristorazione Sociale di Alessandria Viale Milite Ignoto1/a 15121 Alessandria
- Il Moscardo Via Volturno, 20 15121 Alessandria
- L’osteria del vinacciolo Via Piacenza, 44 15121 Alessandria
- Elio’s Burger and Grill corso acqui 2 15121 Alessandria
- Caffè Alessandrino Piazza Garibaldi 39 15121 Alessandria
- Barlicin Via Modena angolo via Rattazzi 15121 Alessandria
- I Libri della Scuola del Consumo Consapevole (SCC):
“fa Primavera essere consumatori informati”
Si possono “scoprire” alcuni libri della SCC nelle esposizioni presso:
• BIBLIOTECA “N. Bobbio” del Dipartimento di Giurisprudenza, Scienze
Politiche, Economiche e Sociali dell’Università Piemonte Orientale (UPO)–
via Cavour, 84 Alessandria
•FERRARI 1908 Abbigliamento – via dei Martiri 30/32 Alessandria
•QUAGLI SNC di Quagli Ivano e Valeria – Via San Lorenzo 99 Alessandria
I luoghi dove vengono esposti i libri con i prodotti “Libera” e i Ristoratori aderenti saranno segnalati fra i 4000 luoghi di Libera e sui siti dei partner
