CUCINA LEGGERA
Giusto per sgrassarci dalle abbuffate natalizie; ecco un paio di idee per una insalata leggera a base di carciofi. Le istruzioni prevedono lutilizzo a crudo di questo tipico ortaggio invernale;…
Giusto per sgrassarci dalle abbuffate natalizie; ecco un paio di idee per una insalata leggera a base di carciofi. Le istruzioni prevedono lutilizzo a crudo di questo tipico ortaggio invernale;…
La polenta è un antico modo di riempire la pancia; prima di essere un alimento. Cibo essenziale della cultura contadina di tutto il nord Italia; era largamente impiegata per pranzi…