Grandi sorrisi e sguardi curiosi. Atmosfera da ultimi giorni di scuola e voglia di stare all’aria aperta: così il Mercato di Campagna Amica diventa l’aula didattica perfetta per una lezione su qualità e stagionalità, sul mondo delle api ma anche sui profumi e sapori degli alimenti.

I piccoli alunni della Scuola Primaria Martiri della Libertà di Casale Monferrato sono stati ospiti, settimana scorsa al Mercato di Campagna Amica di piazza Castello: accompagnati dalle insegnanti, pieni di entusiasmo e di domande, con cappellino giallo rigorosamente indossato, i bambini si sono presentati al mercato, pronti a godersi uno specialissimo “viaggio tra i sapori” dell’agricoltura della provincia.

Hanno fatto domande ai produttori di frutta e verdura di stagione, sui cereali e sono rimasti affascinati dal racconto sul mondo delle api e hanno scoperto come vivono e quali regole ci sono nell’apiario. 

Le parole

Così il direttore provinciale Coldiretti Alessandria Roberto Bianco: “Coinvolgere i giovani è il modo migliore per far crescere la consapevolezza e l’importanza di gustare prodotti di stagione del territorio, con un percorso che dà importanti risultati parlando di “svolta green” e regole per non sprecare cibo e acqua. È sempre un piacere collaborare con le scuole. Organizzare momenti didattico-formativi è un valore aggiunto fondamentale per educare le nuove generazioni a puntare sulla sostenibilità”. 

Di Raimondo Bovone

Ricercatore instancabile della bellezza nel Calcio, caparbio "incantato" dalla Cultura quale bisettrice unica di stile di vita. Si definisce "un Uomo qualunque" alla ricerca dell'Essenzialità dell'Essere.

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