Domenica 28 maggio – ore 10 -19 – Casale Monferrato (AL)
La manifestazione Di Grignolino in Grignolino, organizzata dalla Condotta Slow Food del Monferrato Casalese e Moncalvo, è la quarta tappa di Cantine a Nord Ovest, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte.
Nato nel 2004, il tour enogastronomico Di Grignolino in Grignolino conta da allora oltre 3000 partecipanti, 70 mila chilometri percorsi e 50 mila degustazioni proposte.
La tredicesima edizione si svolgerà domenica 23 aprile, dalle 10 alle 19. Si parte da Casale Monferrato in famiglia, in gruppo, in auto, in pullman, qualcuno persino in bicicletta…. Il ritrovo è presso il Castello di Casale Monferrato, piazza Castello, dalle 10 alle 12, per le ultime iscrizioni per chi ancora non si fosse registrato online, il ritiro dei pass, la colazione di benvenuto a base di caffè e krumiri e il collaudo dei bicchieri con il Timorasso, vino della tappa successiva. Poi, bicchiere al collo e cartina e programma alla mano, ciascuno è libero di organizzare il proprio tour.
24 le cantine locali coinvolte dislocate in 14 comuni, dove poter degustare vini, visitare le vigne e assaggiare specialità alimentari del territorio: agnolotti, risotti al grignolino, peperoni in bagna caoda, acciughe fritte, lasagne cujinaie, formaggi e salumi monferrini, fragole al malvasia e… tanto altro!
Simpatica novità dell’edizione 2017 è il GIOCO DEL GRIGNOLINO, un coinvolgente gioco a quiz esteso a tutto il territorio della tappa, in collaborazione con le cantine aderenti, per misurare le proprie conoscenze sul vino e sul territorio monferrino e tentare di vincere qualche ghiotto premio!
E per prepararsi al meglio all’evento, sabato 27 maggio alle ore 18 torna, per il secondo anno, il GALÀ DEL GRIGNOLINO importante anteprima che porterà alla Locanda dell’Arte di Solonghello (Via Asilo Manacorda 3) 24 produttori per una maxi degustazione accompagnata da musica, sfiziosità gastronomiche, un’esibizione al mortaio di Roberto Panizza che realizzerà in diretta la preparazione del pesto ed infine la cena (35€ cena, 15€ degustazione, 45€ per entrambe).
Le aziende partecipanti a Di Grignolino In Grignolino, domenica 28 maggio, sono:
Accornero – Alemat – Angelini – Botto – Bricco Mondalino – Buzio – Canato – Cantine Valpane – Crealto – Casalone – Castello di Gabiano – Castello di Uviglie – Dealessi – La Casaccia – La Fiammenga – La Scamuzza – La Tenaglia – Mongetto – Montariolo – Olivetta – Saccoletto – Santa Caterina – Sulin – Vicara.
Ma cos’è Cantine a Nord Ovest?
Lontani dalle solite rotte turistiche, Cantine a Nord Ovest è l’occasione per andare alla scoperta, tappa dopo tappa, di un territorio assolutamente unico: il Piemonte. Una manifestazione che incarna perfettamente i valori di Slow Food e che offre, a chi partecipa, la possibilità di “fare turismo enogastronomico” e trascorrere una giornata in modo divertente, coinvolgente e gourmet sullo sfondo di paesaggi mozzafiato, molti dei quali patrimonio dell’Unesco. Quasi 150 le cantine da scoprire coinvolte nella manifestazione, alcune aperte al pubblico per la prima volta, e centinaia le etichette da degustare, grandi nomi accanto a piccoli produttori.
7 tappe, 7 vini, 7 territori, una manifestazione itinerante per chi le tradizioni non vuole reinventarle ma conoscerle e scoprirle; per chi crede che sia possibile innamorarsi ancora e di nuovo – a qualsiasi età – di un luogo, di una terra o di un panorama incantato; per chi certi sapori, e certi vini, non li ha mai provati ed è una vita che li sta cercando.
Per garantire un’esperienza indimenticabile i posti sono limitati e per cui, per ciascuna tappa, è necessario prenotarsi: [email protected].
Per ogni tappa: soci Slowfood – 20€ / non Associati – 30€
